Tak usah menebak yang tidak-tidak tentang usulanku di judul tulisan ini. Pecel Madiun jelas-jelas dilumuri sambal kacang. Kacang Tuban. Di Bandung tempatku berdomisili saat ini, ada beberapa makanan yang dilumuri sambal kacang. Di antaranya, lotek dan batagor.
Persaudaraan yang kumaksud tentunya mempertemukan manusia-manusia penggemar makanan yang berlumurkan sambal kacang. Berkumpul dan mengapresiasi racikan sang pemasak bertolak dari masing-masing indera pengecap penikmat makanan tersebut.
Hemmh...yam...nyam.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar